Tiffán’s Immortal
| BOR ELNEVEZÉSE | Tiffán’s Immortal |
| MINŐSÉGI KATEGÓRIA | DHC Classicus Villány |
| ÉVJÁRAT | 2015 |
| SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK | |
| Dűlők megnevezése: |
Fekete-hegy Jammertál Várerdő |
| Szőlőfajták és arányaik: |
Kékfrankos (35%) Portugieser (50%) Merlot (10%) Kadarka (1%) Syrah (2%) Cabernet fajták (2%) |
| Érlelés: |
ászok hordó többéves kishordó |
| Érlelés hossza: | 25 hónap |
| Palackozás időpontja: | 2015. január |
| BOR JELLEMZŐI | |
| Alkoholtartalom: | 13.0% |
| Maradék cukor: | 1.2 g/l |
| Savtartalom: | 4.9 g/l |
| KERESKEDELMI ADATOK | |
| Készült: | 22 000 palack |
KÓSTOLÁSI JEGYZET/BORLEÍRÁS
A fajtaösszetételen, mint minden évben - ez évben is változtattunk. E változtatásnak és a kiváló évjáratnak köszönhetően - véleményünk szerint - az eddigi legszebb Immortal Cuvée született meg: a kétéves fahordós érlelés eredménye egy bársonyos szép vörösbor, lágy savakkal, érett, finom tanninal.
CÍMKELEÍRÁS
Az „Immortal” szó jelentése: HALHATATLAN, ÖRÖKKÉVALÓ. Az ifjú Bacchus, aki a címkéink sorában Tiffán Ede utódait jelentik, akik folytatják a Borász által megkezdett szakrális munkát az istenek italának készítését. Az egyik unoka, ifj. Tiffán Zsolt jelenik meg a címkén a felkelő napban, széttárt kezében a kancsóval és pohárral az örökkévalóság szimbólumaként.
