Tiffán’s Immortal
| BOR ELNEVEZÉSE | Tiffán’s Immortal |
| MINŐSÉGI KATEGÓRIA | DHC Classicus Villány |
| ÉVJÁRAT | 2015 |
| SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK | |
| Dűlők megnevezése: |
Várerdő Kopáralja |
| Szőlőfajták és arányaik: |
Kékfrankos (35 %) Merlot (33%) Pinot Noir (17%) Cabernet Franc (14%) |
| Érlelés: |
ászok hordó többéves kishordó |
| Érlelés hossza: | 2 év |
| Palackozás időpontja: | 2017. május |
| BOR JELLEMZŐI | |
| Alkoholtartalom: | 13.18% |
| Maradék cukor: | 0.9 g/l |
| Savtartalom: | 5.36 g/l |
| KERESKEDELMI ADATOK | |
| Készült: | 12.000 palack |
KÓSTOLÁSI JEGYZET/BORLEÍRÁS
Villány fő vörösborszőlőinek házasítása. Az ízvilág maga Villány. A fajtaösszetételen minden évben
picit változtattunk. A kétéves fahordós érlelés eredménye egy bársonyos szép vörösbor, lágy
savakkal, érett, finom tanninal.
CÍMKELEÍRÁS
Az „Immortal” szó jelentése: HALHATATLAN, ÖRÖKKÉVALÓ. Az ifjú Bacchus, aki a címkéink sorában Tiffán Ede utódait jelentik, akik folytatják a Borász által megkezdett szakrális munkát az istenek italának készítését. Az egyik unoka, ifj. Tiffán Zsolt jelenik meg a címkén a felkelő napban, széttárt kezében a kancsóval és pohárral az örökkévalóság szimbólumaként.
