Tiffán’s Cabernet Sauvignon
BOR ELNEVEZÉSE | Tiffán’s Cabernet Sauvignon |
MINŐSÉGI KATEGÓRIA | DHC Classicus Villány |
ÉVJÁRAT | 2014 |
SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK | |
Dűlők megnevezése: | Jammertál |
Szőlőfajták és arányaik: | Cabernet Sauvignon |
Érlelés: |
másod- és harmadtöltésű francia barrique 1000l magyar fahordó |
Érlelés hossza: | másfél év |
Palackozás időpontja: | 2016. szeptember 6. |
BOR JELLEMZŐI | |
Alkoholtartalom: | 13.0% |
Maradék cukor: | 3.2 g/l |
Savtartalom: | 5.5 g/l |
KERESKEDELMI ADATOK | |
Készült: | 5 707 palack |
Borleírás:
Egy igazi klasszikus villányi Cabernet sauvignon. A tőkék a történelmi Jammertal dűlőben találhatók. Kézi szüret, irányított acéltartályos erjesztés, kíméletes extrakció és másfél év érlelés teszi szerethetővé ezt a bort. Érett piros gyümölcsök és karakteres savgerinc, a fajtára jellemző fűszeresség.